Intensif ou bio ?

Bonjour à toutes et à tous,

Tout le monde s'est surement déjà posé la question: Et si nous stoppions cette course à la surproduction, qu'est ce que ça donnerait?

Sans doute des produits plus chers mais sans nul doute de meilleure qualité.
Moins de quantité, mais sans doute aussi, moins de gaspillage.
La possibilité de revenir à des produits aujourd'hui disparus parce que pas assez productifs.
Une répartition du travail agricole vers plus de personnels donc création d'emplois.
Des conséquences moins néfastes pour l'environnement. (Traitements divers et variés des sols et rejets de production)
Peut être même que nous pourrions nous passer des grandes enseignes en créant des coopératives et au final payer moins cher pour manger mieux.

Si vous pensez que je me trompe, dites le moi. Venez argumenter afin de me faire comprendre pourquoi, si l'idée est bonne, elle n'est pas déjà en application?

Bonne journée.

Olivier

L'idée est bonne mais avec de gros lobbys capitalistes et qui disposent d'une influence financière conséquente cela est très difficilement applicable :

- les coopératives : oui mais les grandes distributions chercheront par tous les moyens à mettre des bâtons dans les roues. C'est sur que ça serait plus juste pour le producteur de vendre directement au prix grande distri. Et cela éviterait des délires comme la ferme des 1000 vaches.

- légumes oubliés et autres graines bio : l'intention est louables mais s'oppose la législation euro qui interdit la vente de tous produits "oubliés" et autres variétés anciennes dont les graines ne seraient pas contrôlées et approuvées par les producteurs principaux (pour schématiser) Ce qui pourrait marcher ? Coop et échange entre particuliers. Pourquoi ? Parce qu'ils sont les seuls a pouvoir utiliser ses graines "non approuvées".

En premier lieu il s'agirait d'encourager l'initiative personnelle.
- jardin ou jardinière (cela permettrait de conserver les variétés anciennes)
- compostage ou lombricompostage (réduction des déchets alimentaires a la destruction)
- consommation responsable (étude personnelle pour réduire le gaspillage a son niveau. Nourriture de saison et non exotique)

Il s'agit là de l'individuel au service du collectif.

Je profite d'une pub à la télé pour venir faire un petit tour sur le forum. (mais non je ne suis pas drogué à la discussion!)

En effet, les lobbys feront tout pour leur mettre des bâtons, mais peut-être pourrions nous promulguer une espèce de loi qui permette des exceptions de plus en plus nombreuses avec le temps afin de faciliter la production à une échelle humaine.
Après tout, qui devrait avoir le pouvoir? le peuple ou une multi-nationale???

Quant à la législation Européenne, z'avez pas comme l'impression qu'y a du lobbying la dessous?

Et je suis mille pour cent pour encourager l'initiative personnelle!